Heilig-Abend Menü

Sonntag, 24.12.2023 18:00 Uhr
Heilig-Abend Menü

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Sonntag, 24.12.2023 18:00 Uhr
UNSER MENÜ
  • Amuse gueule
  • Tranchen von der hausgeräucherten Entenbrust zu Orangen-Grand Manjer-Sülze an winterlichen Blattsalaten in Feigen-Vinaigrette und gerösteten Mandelhobeln
  • Topinambur-Suppe mit Trüffel
  • Knurrhahnfilet auf der Haut gebratenan Beluga-Linsen-Risotto, Safranglace und Pastinaken-Stroh
  • Schweinemedaillons im Tiroler Schinkenmantel mit gebratenen Egerlingen, grüner Pfefferrahmsoße und Kartoffel-Kürbis-Rösti
  • Pflaumen-Zimt-Parfait im Baumkuchenmantel auf Vanillesoße garniert, mit frischen Beeren
  • Exquisite Käse vom Buffet
Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Erwachsene
nur im Online-Vorverkauf, keine Stornierung möglich
79,00 €
Erwachsene
nur Reservierung, Bezahlung vor Ort zum Preis von € 85,00
0,00 €
Kinder von 2 bis einschließlich 12 Jahren
nur im Online-Vorverkauf, keine Stornierung möglich
39,50 €
Kinder von 2 bis einschließlich 12 Jahren
nur Reservierung, Bezahlung vor Ort zum Preis von € 42,50
0,00 €