SILVESTER MIT STIL – Feiern Sie den Jahreswechsel genussvoll! 
Lassen Sie das Jahr bei einem eleganten Silvestermenü voller kulinarischer Höhepunkte ausklingen. In festlichem Ambiente servieren wir Ihnen ein raffiniertes
Mehr-Gänge-Menü mit dezenter Hintergrundmusik von unserem Event-DJ Helmut.
Tanzen Sie mit uns in das neue Jahr in unserem großen Eventsaal und verewigen Sie den Jahreswechsel mit Bildern aus unserem "FOTOBOXERL".

Ob romantisch zu zweit, mit Freunden oder als stilvoller Jahresabschluss mit Kollegen – wir sorgen für einen stimmungsreichen Abend, den Sie nicht vergessen werden.

SILVESTERMENÜ
Vorspeise
Carpaccio vom Angus Rind mit Wildkräutern und Parmesan
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Maronen-Creme-Suppe mit frittierten Pilzen und Sauercreme

Hauptgang:
Rinderfilet mit Rotweinschalotten und Kartoffelgratin an glasierten Karotten
oder
Zanderfilet auf Zitronen Risotto mit grünem Spargel
oder
Gefüllte Porto Bello mit Ziegenkäse und Spinat auf Polenta-Bett mit Kräutercreme

DESSERT:
Grand Dessert Büffet
Kuchen, verschiedene Cremes, Früchte und vieles mehr