FLOW COOKING

Ein Menü passend zu deinem Lifestyle – mit Jutta Schächtele,
Expertin für gesundheitsbewusste Kulinarik.
Ablauf Kochkurs
In diesem Kurs kreieren wir ein leichtes, nährstoffreiches 4 Gang-Menü aus frischen Produkten der Region. Erlernen Sie exklusive Profi-Techniken von Thomas Merkle und erleben Sie mit Jutta Schächtele das Potential von heimischem Superfood mit wertvollen Tipps für bewussten Genuss ohne Verzicht.
Nach einem Glas Winzersekt oder einer alkoholfreien Alternative wird das Menü und die Zutaten besprochen. Eine passende Getränkebegleitung wird zu den ersten 3 gemeinsam gekochten Gängen serviert. Nach dem Kurs werden die Rezeptunterlagen zum Nachkochen für zu Hause zur Verfügung gestellt.
Ort: Die Kurse finden immer in unserem Restaurant in der Hauptstraße 2 in Endingen statt. Bitte den Hintereingang durch den Innenhof Richtung Küche benutzen.
Dauer: 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr