Es geht wieder heiss her, mit unserem Kollegen Heiko Brath am Grill. Die passenden Getränke gibts dazu.

Sie werden in einem 6-Gänge-Menü die modernen Techniken eines Fleisch Sommeliers, kombiniert mit den kreativen Ideen aus der Sterneküche von Thomas Merkle kennen lernen.

Der Kurs findet im Pfarrgarten in Endingen in der Hauptstrasse 2 statt.

Im Kurs inkludiert sind die Rezeptunterlagen, ein Aperitif zur Begrüßung sowie die begleitenden Weine aus großen Flaschen und passende Biersorten frisch gebraut von Achim Grüner, zum Dessert Espresso.