Erleben Sie einen besonderen Abend mit edlen Tropfen aus der Sonnenstube der Schweiz. Unser Gast an diesem Abend ist Feliciano Gialdi, Leiter des gleichnamigen Familienunternehmens aus Mendrisio, dem südlichsten Weinbaugebiet des Landes. Die Gialdi-Weine werden aus Trauben von mehreren Hundert Winzern der Region Tre Valli und Sopraceneri gekeltert. Die sandigen Böden und das Muttergestein aus Gneis und Granit verleihen dem Wein würzige, balsamische Noten sowie grossen Geschmack und Charakter.

19:30 Kennenlernen des Winzers bei einem Glas Spumante
20:00 Beginn Ihres Ausflugs in die Welt des Tessiner Weins

• Besonderheiten der Sassi Grossi erzählt von Feliciano Gialdi
• Verkostung von ausgewählten Sassi Grossi Weinen
• 6-Gang Menu von Culinary Head Chef Janic Mühlemann
• Highlight: zwei Jahrgangsweine Trentasei

Alle Bestellungen sind verbindlich. Die Rückerstattung ist nicht möglich.