Wine & Dine mit Fischer Weine Sursee

Samstag, 08.10.2022 18:30 Uhr
Wine & Dine mit Fischer Weine Sursee

Wine & Dine mit Fischer Weine Sursee

Samstag, 08.10.2022 18:30 Uhr
unter dem Motto "Die Berge im Rücken"

Die Gemeinsamkeit aller Weine an diesem Abend? DIE BERGE..

So wie das FLÜHLI Hotel Kurhaus selbst mitten in den Bergen liegt.. stammen auch die ausgewählten Weine aus Regionen, die durch ihre tolle Bergkulissen bestechen. Wir zeigen Ihnen an diesem Abend, dass auch das Bergklima wunderbar einhergeht mit schönen Weinen und so manch edler Tropfen im Schatten der Berge gedeihen kann.

Wohin geht die Reise?
Wir beginnen im Wallis... weiter übers Südtirol bis in die südlichen Abruzzen sowie einen Abstecher nach Spanien zum Abschluss. Eine kleine Reise überall dort hin in Europa wo wunderbare Berglandschaften und gute Weine aufeinander treffen.. all dies kombiniert an einem Abend - inmitten der UNESCO Biosphäre Entlebuch.

Menu
Steinpilz-Perlhuhn-Terrine
auf Kürbis Carpaccio und Zwiebel-Rosinen-Confit
***
Duett vom Fisch
Pochierte Forelle "Wildwux" sowie Saibling gebraten mit Rotweinbutter
begleitet von Zucchetti und Kartoffeln
***
Wilde Ehe
Entrecôte vom Hirsch & Gulasch vom Reh
Herbstgemüse und Dinkelspätzli
***
Moscato Sabayone trifft auf Apfelsorbet

ein Abend voller Hochgenuss, schöne Tropfen, gutes Essen, tolle Gesellschaft...
was braucht der Mensch mehr um glücklich zu sein?

Fischer Weine Sursee
Seit 140 Jahren und bereits in der 4. und 5. Generation sind Fischer Weine ein inhabergeführtes Familienunternehmen in Sursee. Thomas und Urs Fischer führen die Weinhandlung bereits in der vierten Generation. «Nicht die Grössten werden, sondern bei den Besten bleiben» – den Leitspruch ihres Vaters Sepp Fischer verfolgen sie bis heute ENGAGIERT weiter. Und das Feu Sacré lodert bereits bei der nächsten Generation.


ÜBERNACHTUNGSARRANGEMENT
Das Arrangement ist auch mit Übernachtung buchbar, so können Sie den Abend gemütlich ausklingen lassen...
Hier geht es zum Arrangement inkl. Übernachtung


Alle Bestellungen sind verbindlich: Tickets können weder rückgängig, noch umgetauscht oder rückerstattet werden. Sollte die Veranstaltung aufgrund kantonal oder staatlich geltender Covid-19 Verordnungen nicht stattfinden können, behalten die Tickets ihre Gültigkeit für das Verschiebedatum der Veranstaltung.
Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Wine & Dine
4 Gang Menu, Weine, Wasser & Kaffee
CHF 95.00