Pinot Grigio Venezie DOC | Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana
Pinot Grigio Venezie DOC | Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana
Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergangenheit mit etlichen hervorragenden Weinen verwöhnt. Bereits seit Generationen keltert die Familie Zenato mit viel Feingefühl und Leidenschaft ausgezeichnete Weine. Durch die langjährige Erfahrung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Traubenpartie oder das Entwicklungspotenzial eines Weines im Fass im Voraus zu bestimmen. Aber seine eigentliche Spezialität ist es, das potenzielle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbessern, ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen. Regelmässig werden die Weine von anerkannten nationalen sowie internationalen Weinkomitees mit Bestnoten ausgezeichnet. Der Lugana Riserva 2017 wurde vom Gambero Rosso mit ausgezeichneten „Tre Bicchieri“ ausgezeichnet. Der Amarone Riserva 2015 wurde von James Suckling mit fabelhaften 98 Punkten geehrt.
Eigenschaft | Weissweine
Herkunft | Hügel von Trentino, Veneto
Traubensorte | Pinot Grigio, Chardonnay
Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahltanks.
Farbe | Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aroma | Dezentes, fruchtbetontes Bouquet von Ananas und Bananen.
Charakter | Am Gaumen Highlights von Zitrusfrüchten; ausgewogen und vollmundig, wenig säurebetont; kurzes aber angenehmes frisches leicht kohlesäurehaltiges Finale. Schöner, erfrischender Sommer- und oder Aperitifwein.
Passt zu | Vorspeisen, Spargeln, Suppen und Fischgerichten.
Ausschanktemperatur | 10°-12°C
Lagerfähigkeit | Jung trinken
Inhalt | 75 cl