Im Süden von Portugal liegt das Weinbaugebiet Alentejo, eines der traditionsreichsten und grössten des Landes. Das Alentejo nimmt rund ein Drittel der Gesamtrebflächen Portugals ein. Die Landschaft ist einzigartig. Auf zahlreichen Ebenen und sanften Hügeln wechseln sich Rebberge, knorrige Olivenbäume und luftige Korkeichenhaine ab. Fast die Hälfte der weltweiten Korkproduktion stammt von den Korkeichen im Alentejo. Das von der Familie Venâncio betriebene Anwesen Herdade dos Coteis liegt am linken Ufer des Flusses Guadiana in der Nähe von Moura und besitzt über 300 Hektar Olivenhaine sowie 23 Hektar Rebberge. Diese sind mit einheimischen Sorten wie Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Arinto und den internationalen Sorten Syrah und Sauvignon Blanc bepflanzt. Bei der Weinproduktion werden ausschliesslich Trauben aus der eigenen Ernte verwendet. Die Familie weiss die Essenz des einzigartigen Terroirs einzufangen und in ihren Weinen zu präsentieren.

Eigenschaft | Weissweine

Herkunft | Alentejo

Traubensorte | Arinto und Sauvignon Blanc

Vinifikation | Schonende Pressung, Ausbau in Edelstahltanks.

Farbe | Leuchtendes Zitronengelb

Aroma | Herrliches Bukett nach Limette und tropischen Früchten.

Charakter | Am Gaumen frisch und spritzig mit guter Säure und beeindruckender Länge.

Passt zu | Meeresfrüchten, Fischgerichten, Muscheln, Salaten, Käse und zum Apero u.v.m.

Ausschanktemperatur | 8°-10°C

Lagerfähigkeit | 3-4 Jahre

Alkoholgehalt | 13.5% Vol.

Inhalt | 75 cl