Kultur meets Kulinarik 31.12.2021
Trio Fontane und Nicolas Senn
Mit diesem Gutschein verschenken Sie das Genuss-Pur-Programm: Begrüssungsgetränk, Silvesterdinner, Konzertticket, Übernachtung und reichhaltiges Frühstückbuffet zum Neujahr.
Das Trio Fontane und Nicolas Senn spielen Werke von Moser, Haydn, Mersson, Liszt, Rütti, Brahms
Alder Nicolas Senn und das mehrfach preisgekrönte Trio Fontane stellen in raffinierter instrumentaler Kombination bekannte klassische und romantische Werke tänzerischer Volksmusik gegenüber.
Silvesterdinner
Hummus oder Beluga Kaviar auf Focaccia Brot *** Hausgebeizter Graved Lachs, Dill-Senfsauce mit Honig, Salatbouquet mit Wachtelei / Vegetarisch: Hausgebeiztes Gemüse, Thurgauer Apfel-Birnen Chutney, Salatbouquet mit Wachtelei *** Champignoncrèmesuppe in knuspriger Brottasche, Rahmhaube und schwarze Trüffelstreifen *** Kross gebratenes Roastbeef, Orangen-Hollandaise, hausgemachte Herzoginkartoffeln, winterliches Gemüse / Vegetarisch: Orientalischer Falafel auf Tahinsauce, hausgemachte Herzoginkartoffeln, winterliches Gemüse *** Rosenmousse mit schwarzem Korallennetz und Rahm