Bio-Einkorn-Set mit Bratschaufel

Nachhaltig schenken mit Regionalprodukten aus dem Jurapark Aargau

Einkorn zählt zu den ältesten Getreidearten der Menschheit und markiert den Übergang vom Sammeln wild wachsender Gräser zum bewussten Ackerbau vor rund 10'000 Jahren. Trotz seiner langen Geschichte erlebt das Urgetreide heute eine Renaissance: Es ist robust, kommt auch auf nährstoffärmeren Böden zurecht und benötigt wenig Pflege. Ernährungsphysiologisch punktet Einkorn mit einem hohen Gehalt an Carotinoiden, Mineralstoffen und Antioxidantien – zudem gilt es unter den weizenartigen Getreiden als besonders bekömmlich.

Der Förderverein Werkstatt Schenkenbergertal verarbeitet Einkorn-Körner, Ruchmehl und Vollkornmehl in Bio- und Jurapark-Qualität – ideal zum Backen, Kochen oder für eigene Getreidegerichte.

Ausserdem erhalten Sie noch eine Bratschaufel aus Aargauer Ahornholz, handgefertigt von der Stiftung Gärtnerhaus. Da jedes Stück Holz anders gemasert ist, ist auch jede Bratschaufel ein Unikat.

Im Set enthalten:

Bio-Einkorn-Körner, 500 g
Bio-Einkorn-Ruchmehl, 750 g
Bio-Einkorn-Vollkornmehl, 1 kg
Bratschaufel aus Aargauer Ahornholz, handgefertigt (Stiftung Gärtnerhaus)
Anbau: Oberflachs, Schenkenbergertal
Verarbeitung: Förderverein Werkstatt Schenkenbergertal
Zertifizierung: Jurapark / regio.garantie, Bio Suisse

Alle Produkte, soweit nicht anders gekennzeichnet, sind mit dem Label Jurapark Aargau – regio.garantie zertifiziert und stammen garantiert aus dem Jurapark Aargau.

Unser Tipp
Verschenken Sie das Jurapark-Geschenkset zusammen mit einem Gutschein.