Le Petit Chef

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Le Petit Chef

Le Petit Chef präsentiert raffiniertes 3D-Kino direkt auf ihrem Teller, kombiniert mit exzellenter Gastronomie. Unser Superstar "Le Petit Chef" ist gerade mal 58 mm gross. Und er wächst auch nicht mehr.

Seit Oktober 2020 zeigt der kleinste Küchenchef der Welt den Gästen im Palatorium des historischen Fort Malakoff seine zugegebenermaßen etwas dramatisch wirkenden Kochkünste!

Dieses unvergessliche Erlebnis wird von Donnerstags bis Montags zu festen Zeiten angeboten und es kann aus verschiedenen Menüs gewählt werden.

Eine Auswahl der Menüs können Sie sich hier anschauen: lepetitchef
Anzahl Personen
Auswahl Menü
SALAT
Burrata, Bittersalate, Walnuss, Radieschen, Gewürztomate 

ZWISCHENGANG 1
„Malakoff Bouillabaisse“ - Pulpo, Vongole, Jakobsmuschel, Krustentierfond, Sauce Rouille 

ZWISCHENGANG 2
Confierter Hummer, Queller, Miso Hollandaise, Zitrusaromen, Dashibutter

BBQ
Filet vom Simmentaler Rind, gerösteter wilder Brokkoli, braisierte Karotte, Selleriepüree, Trüffel

EISCREME
Geeiste Schokoladenkugel, Grand Marnier, Himbeere, Dulce Leche
Getränkepaket inklusive einem Glas Champagner Veuve Cliquot Reserve, Hauswein Weiß/Rose/Rot, Bier, Softgetränke, Wasser und Kaffee.
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