Genießen Sie mit Ihrem Lieblingsmenschen am 14. Februar 2023 einen unvergesslichen Abend im Bellpepper Restaurant.

Wir servieren Ihnen ein exklusives 4-Gang-Menü inklusive eines Glases Champagner zur Begrüßung. Eine Weinbegleitung ist vor Ort zubuchbar. Die Gourmet Club Karte ist an diesem Abend leider nicht anwendbar.

Valentinstags-Menü

Jakobsmuschel gebraten & Tatar
Avocado, Ponzu, Gurke, grüner Apfel
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Glasierte Entenbrust
Schwarzwurzel, Quitte, Thymianzwiebel
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Filet & Ochsenschwanz
Petersilienwurzel, Kartoffel, Liebstöckel, Trüffel

oder

Skrei & Nordseekrabben
Risotto, Spinat, confierte Tomate, Beurre Blanc
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Süßes für Zwei

 
Veganes Valentinstags-Menü

Kräuterseitling gebraten & roh
Avocado, Ponzu, Gurke, grüner Apfel
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Knuspriger Sellerie
Schwarzwurzel, Quitte, Thymianzwiebel
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Geschmorter Blumenkohl aus dem Holzofen
Haselnuss, Trüffel, vegane Jus
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Süßes für Zwei

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Stornierungsbedingungen: Bis 5 Tage vor Ihrer Reservierung/ Bestellung können Sie kostenfrei stornieren. 2-4 Tage vorher berechnen wir bei einer Stornierung 50% des Preises. Bei einer Stornierung einen Tag vor Reservierung/ Bestellung, am Tag der Reservierung/ Bestellung selbst oder bei Nichterscheinen berechnen wir 100%.

Wenden Sie sich diesbezüglich bitte an mainz.kulinarisch@hyatt.com oder rufen Sie uns an: (+49) 06131 731 1537.