Hummer stehen auf den Speisekarten der besten Restaurants der Welt. Die hartschaligen Freunde aus dem Meer sind zu Recht eine beliebte Delikatesse, deren Zubereitung aber mit etwas Aufwand verbunden ist. Wir zeigen Ihnen, dass es sich lohnt. Im Kochkurs mit dem ‚Kilted Chef‘, Alain Bossé, lernen Sie das fachmännische Auslösen und die fachgerechte Zubereitung von Hummer. 

Die Kursgebühr schließt alle Zutaten, die Rezepte, ausgewählte begleitende Getränke und ein Gastgeschenk von Alain Bosse ein.