Entdecken, Probieren, Geniessen.
Bei unserem «Wine & Dine» geniessen Sie in unserem schön dekorierten Festsaal das vielseitige Angebot der Weinfamilie Wehrli aus Küttigen, mit denen wir im Restaurant Zollhuus schon seit Jahren zusammenarbeiten. Weil diese Weine bei unseren Gästen immer sehr gut ankommen, gehen wir mit diesem Event einen Schritt weiter, um mehr über die Familiengeschichte, deren Wein-Angebot, Produktion und Philosophie zu erfahren. Susanne Steiger-Wehrli (Bild) ist DIE Wein-Expertin und nimmt Sie mit in die Welt der Wehrli-Weine. 

Zu jedem unserer Gänge erwarten Sie erlesene Weine aus dem Angebot der Familie Wehrli. Das Dinner geniessen Sie an schön dekorierten runden 8er-Tischen. 

Unser Angebot

• Spargel-Mousse
  an marinierten Spargeln | Rucola-Crème | Kartoffelchips
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  Salsiccia-Ravioli*
  mit süssen Zwiebeln an Bärlauch-Sauce
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  Ossobuco-Ragout* mit Rahm-Bramata
  geschmorter Fenchel | Aargauer Rüebli
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  «Snickers 2.0»
  Erdnuss-Crème | karamellisierte Erdnüsse | Salz-Karamell-Glacé
  Felchlin-Schokolade |  Muscovado-Zuckerstreusel

• Wein-Degustation und Experten-Präsentation
  
  
• Mineralwasser und Kaffee à discrétion

CHF 165.-/Person (Fleisch-Variante*). 

Das Menu ist auf Anfrage/Reservation auch in vegetarischer Variante erhältlich (CHF 150.-). Dinner an Achtertischen.

«Wine & Dine» doppelt geniessen? Dann schlafen Sie bei uns bequem in den nächsten Tag! Buchen Sie optional eines unserer chicen Doppelzimmer zu Sonderkonditionen: CHF 220.- pro Zimmer (Doppelbelegung).

Bei weiteren Fragen und Wünschen freut sich unser Team auf Ihre Kontaktaufnahme per Telefon (062 838 18 18) oder Mail (home@zollhuusaarau.ch).