Wine & Dine mit Anne-Claire Schott

Ein Abend, an dem sich zwei Philosophien begegnen: die charakterstarken Naturweine von Anne-Claire Schott und die kreative L’Artisan-Küche, geprägt von Regionalität, Saisonalität und handwerklicher Leidenschaft. Mit viel Gespür für Natur und Terroir entstehen Anne-Claires Weine authentisch, lebendig und unverfälscht. Dazu servieren wir eine Küche, die auf biologischen Produkten, Fermentation, Eingemachtem und natürlichem Geschmack aufbaut – nachhaltig gedacht und mit viel Liebe zum Handwerk umgesetzt. Ein Zusammenspiel von Natur, Zeit und Geschmack. Ehrlich, lebendig und voller Charakter.