À la Brasserie du Royal, on retrouve l’esprit généreux et gourmand des grandes brasseries, dans un cadre raffiné et chaleureux. Les saisons inspirent une cuisine sincère, savoureuse, et ancrée dans la région grâce à des producteurs locaux soigneusement sélectionnés. Un lieu vivant, élégant, où l’on vient pour bien manger, partager et profiter d’un moment authentique au cœur de Lausanne.
Profitez du Menu en 4 étapes à la Brasserie - Dîner (comprenant une boisson de bienvenue).