**Earth Hour Dinner – Ein kulinarisches Statement für den Planeten.**

Feiert mit uns die Earth Hour auf besondere Weise: bei einem Dinner, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch ein starkes Zeichen für den Umweltschutz setzt. Während die Welt für eine Stunde in Dunkelheit gehüllt ist, laden wir Euch ein, inmitten von Kerzenlicht und nachhaltigen Köstlichkeiten die Bedeutung von Achtsamkeit und Verantwortung zu erleben.

**Was erwartet Euch beim Earth Hour Dinner?**

**Kreative Menügestaltung:** Das Menü wird nicht nur durch den Fokus auf Nachhaltigkeit geprägt, sondern auch durch Kreativität. Wir kombinieren frische, saisonale Zutaten in raffinierten Gerichten, die den Geschmack der Natur perfekt zur Geltung bringen. Vom fancy Fingerfood, regionalen Fleischgängen bis hin zu veganen und vegetarischen Leckereien – jedes Gericht erzählt eine eigene Geschichte.

**Kochtechniken für Nachhaltigkeit:** Unsere Köche verwenden umweltbewusste Zubereitungsmethoden wie Slow Cooking, Fermentation und das Verwerten von "Resten", um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und maximale Nährstoffe aus den Zutaten zu ziehen.

**Atmosphäre der Achtsamkeit:** Im Geiste der Earth Hour ist unser Dinner von einer besonderen, ruhigen Atmosphäre geprägt. Während wir gemeinsam genießen, schalten wir das künstliche Licht aus und genießen den Abend bei Kerzenschein. Diese kleine Geste unterstreicht den globalen Aufruf zur Energieeinsparung und stärkt das Bewusstsein für den Klimaschutz.

**Für wen ist das Earth Hour Dinner geeignet?**

Dieses Dinner richtet sich an alle, die nicht nur aus kulinarischem Genuss heraus speisen, sondern auch Verantwortung übernehmen möchten. Es ist eine Gelegenheit, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und zu erleben, wie leckeres Essen und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können.

**Lasst uns gemeinsam ein Zeichen setzen – für den Klimaschutz, für die Erde und für unser zukünftiges Wohl!**

**Und wenn der Abend (zu) spät werden sollte:** buche doch eine Über(-)nach­tung im Doppel­(-)zimmer inkl. stärken(-)­dem Früh(-)stück zum rabattier(-)­ten Preis dazu.

Die Tickets sind nicht stornierbar & umtauschbar.