Mehr als 25 Spitzenköche aus den Reihen der europäischen Köche-Elite Jeunes Restaurateurs (JRE) tauschen für einen Abend ihre Restaurants und überraschen die Gäste mit einem kreativen 5-Gang-Menü. Welcher Koch wo den Kochlöffel schwingt bleibt bis zu den ersten Gängen die große Überraschung!