Sortie découverte aux Pléiades – À la rencontre des plantes de saison

Description

Nous vous convions à un après-midi d’exploration guidée à travers les superbes pâturages de la région des Pléiades, dans le canton de Vaud. Cette sortie sera l’opportunité parfaite pour découvrir la richesse des plantes sauvages comestibles typiques de moyenne montagne.

Chaque plante sera abordée en détail, avec un accent particulier sur ses propriétés culinaires, nutritives et médicinales, afin de vous offrir une compréhension complète de leurs usages au quotidien.

Tous nos cours visent à promouvoir une cueillette respectueuse et responsable des plantes sauvages. Des conseils pratiques vous seront proposés en ce sens.

La sortie prendra fin dans notre chalet où un jus sauvage vous sera offert.



La sortie est adaptée à tout le monde. Il vaut mieux tout de même être bien chaussé, car il y a des chemins en pente et prendre des habits pour la montagne (pull, chapeau etc…).

Organisateur
Michaël Berthoud
MSc. en Biogéosciences, botaniste, auteur et formateur en plantes sauvages comestibles et médicinales

Site : Cours Plantes Sauvages Comestibles | Cueilleurs Sauvages


Affaires à prendre

• Des habits adéquats en fonction de la météo. Dans tous les cas, une veste de pluie, car la météo en montagne est capricieuse.
• De bonnes chaussures.
• Carnet de notes pour éventuellement faire un herbier.

Lieu de rendez-vous
Lieu de rendez-vous :
Parking de la Halte de Lally, Les Pléiades

Heure de rendez-vous :
14h00 
Merci d'être présent 15 minutes avant l'heure de rendez-vous

Accès:
Parking disponible sur place

Gare de Lally - Parking de la Halte de Lally
11 Minutes à Pied