Hôtel Alpha-Palmiers, Rue du Petit-Chêne 34, 1003 Lausanne
Willkommen beim HGU Focus Romandie - dem Bildungsforum der fünf Berufsverbände der Hotel & Gastro Union.
Unter dem Motto „Die Zukunft wird digital, der Mensch bildet sich weiter“ bietet das Tagesprogramm am 5. Oktober 2026 vormittags inspirierende Vorträge und nachmittags interaktive Workshops.
Nach deiner Anmeldung erhältst du eine Bestätigungs-E-Mail mit deinem Ticket sowie einem Link zu den verschiedenen Anmeldemöglichkeiten für die Workshops am Nachmittag.Bitte wähle aus den drei pro Workshop-Block angebotenen Workshops
einen Workshop pro Block aus.
Programm:
08:30 Uhr | Ankunft und Willkommenskaffee
09:00 Uhr | Begrüssung und Ansprache
09:20 Uhr |
Vortrag
- « De l'algorithme à l'empathie : L'humain comme avantage compétitif » – CIEL
10:00 Uhr | Kaffeepause
10:30 Uhr |
Vortrag
- « Prévention
du stress professionnel et des risques psychosociaux
» – Unisanté
11:15 Uhr |
Vortrag
- « Soutenir l'humain grâce à l'IA dans le monde de la restauration » – Synact.org
12:30 Uhr | Mittagessen
13:30 Uhr | Einführung in die Workshops
13:45 Uhr |
Workshop-Block Nr. 1
- Emotionen unter Stress regulieren
- Prävention von beruflichem Stress und psychosozialen Risiken: Überlegungen zu Präventionsansätzen auf organisatorischer, kollektiver und individueller Ebene
- Den Menschen mithilfe von KI in der Gastronomie unterstützen
14:45 Uhr | Wechsel der Workshops und Kaffee
15:00 Uhr |
Workshop-Block Nr. 2
- Emotionen unter Stress regulieren
- Prävention von beruflichem Stress und psychosozialen Risiken: Überlegungen zu Präventionsansätzen auf organisatorischer, kollektiver und individueller Ebene
- Den Menschen mithilfe von KI in der Gastronomie unterstützen
15:00 Uhr | Verleihung der Zertifikate „Cuisiner et Service“ durch Hotel & Gastro Formation Suisse
16:30 Uhr | Abschluss-Apéro
17:30 Uhr | Ende der Veranstaltung
Mehr Informationen findest du
hier.Im Preis sind folgende Leistungen inbegriffen:
Teilnahme an den Vorträgen am Vormittag, Teilnahme an den Workshops am Nachmittag, Kaffeepausen, Mittagessen sowie der Abschluss-Apéro.