Heilig Abend im CU RESTAURANT

Dienstag, 24.12.2019 18:00 Uhr

Heilig Abend im CU RESTAURANT

Dienstag, 24.12.2019 18:00 Uhr
Dienstag, 24. Dezember 2019

Unser innovativer Küchenchef Sven überzeugt mit seinem Facettenreichtum – und gerade zur Weihnachtszeit kreiert er mit seinen Köchen gerne etwas ganz Besonderes für Sie. Lassen Sie sich im festlich geschmücktem CU Restaurant ein spezielles Weihnachtsmenu mit passender Weinbegleitung schmecken.

Amuse bouche
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Marronicrèmesüppli / karamelisierter Apfel
Röteli Likör / Mandelblättli
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sautierte Jakobsmuscheln
Variation von Butternusskürbis
Trüffelespuma / Balsamico
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gegrilltes Angus-Rindsentrecôte
gebratener Baby-Rocklobsterschwanz
geröstete Rüebli / Kapstachelbeerenrelish
Black Trojka Vodkajus
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Valrhona Schokoladen-Limettentarte
Cassissorbet / Macaron

CHF 89.00 pro Person inkl. Pianomusik
Begrüssung der Gäste ab 18.00 Uhr




Information & Reservation:
CU Restaurant - Bar, Lounge & Terrasse
Tobias Hackspiel, Gastgeber 
Tel. +41 41 727 44 54

info@cu-restaurant.ch


Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Menu Heilig Abend
CHF 89.00
Bemerkung
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