Von der Kunst des Geniessens

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Von der Kunst des Geniessens

Küchenchef Torsten Bolz ist der Tradition ebenso verbunden wie der Region und er weiss, dass das Gute oft sehr nahe liegt. Regionalität, Saisonalität und je eine Prise Kreativität und Moderne sollen für Sie genussvoll schmeckbar sein und das Hiersein im „Bären“ zu einem kulinarischen Erlebnis machen – passend zum Dreiklang aus Gastlichkeit, Genuss und Geschichte.
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