Silvester 2026 in der Villa Marburg
Feiern Sie den Jahreswechsel bei uns in der Villa Marburg mit einem festlichen 6-Gang-Silvestermenü, feinen Aromen und einem genussvollen Start ins neue Jahr.

Ab 18:30 Uhr begrüßen wir Sie im Foyer mit einem Aperitif – alkoholisch oder alkoholfrei – und feinem Fingerfood. Anschließend nehmen Sie Platz und genießen unser sorgfältig komponiertes Menü:

Unser 6-Gang-Menü 2026

Languste
Kürbischutney · Quitte · Sternanis

Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe
Jakobsmuschel

Confierter Seesaibling
Orangenchicorée · Piemonteser Haselnuss · Krustentier-Curryschaum

Filet und Backe vom Kalb
Selleriepüree · Spinatravioli · Buchenpilze · Portwein-Molejus

Brie de Meaux
Petersilienöl · Feige

Variation von Champagner
Weiße Schokolade · Pistazie · Zitrusfrüchte

Preis: 191 € pro Person

Auf Wunsch können Sie den Abend mit einer Mitternachtssuppe ausklingen lassen.

Wichtiger Hinweis zu Allergien und Unverträglichkeiten Bitte teilen Sie uns Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungswünsche bereits bei der Buchung bzw. im Vorfeld mit. Nur so können wir diese bei der Menüplanung und Vorbereitung entsprechend berücksichtigen.

Übernachten & entspannt ins neue Jahr starten Sie möchten nach der Silvesterfeier nicht mehr nach Hause fahren? Buchen Sie passend dazu unser Silvesterarrangement mit Übernachtung in der Villa Marburg und genießen Sie den Jahreswechsel ganz entspannt bei uns: https://villa-marburg.de/kontakt/

Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam ins Jahr 2027 zu feiern.

Wichtiger Hinweis zur Buchung Für die Reservierung Ihres Silvesterabends ist eine Vorauszahlung von 70,00 € pro Person über das Ticket erforderlich. Dieser Betrag wird am Silvesterabend vollständig auf den Gesamtpreis des Menüs angerechnet. Der verbleibende Betrag wird vor Ort beglichen.