Fin de l'automne: Des réseaux géniaux et des graines artistiques

Le tour du jardin
Les circuits du Gurtengärtli avec des experts expérimentés en biodiversité vous emmènent dans la splendeur, la beauté et la dynamique d'un jardin proche de la nature. Laissez-vous entraîner dans un monde fascinant de plantes, de reptiles et de minéraux, qui fait appel à tous vos sens. Découvrez et expérimentez comment allier l'esthétique à l'utile dans un jardin, ce qui renforce les plantes, l'importance d'un sol sain et le fonctionnement en cycles d'un système naturel.

Vous aurez le temps d'observer et de vous arrêter ensemble. 

Gärtli-Tavolata au restaurant Gurtners
Que faire avec de l'oseille? Quelles herbes locales peuvent être utilisées dans une poêlée de légumes? 
Les jours de la manifestation, Alexandra, la responsable du jardin, apporte une récolte du jour dans la cuisine de la famille Gurtner. Les cuisiniers créatifs en font une savoureuse et surprenante tavolata, servie à la table de cuisine des Gurtner, au cours de laquelle dix des participants à la visite du jardin peuvent découvrir le jardin du Gurten du côté culinaire. Le cuisinier partage ses réflexions sur les plats servis.
En raison de la récolte, les plats sont bien sûr essentiellement végétariens. Toutefois, la cuisine a aussi la liberté de servir les plats contenant de la viande. Laissez-vous surprendre !

Le programme s'adresse aux participants adultes. Pour les petits visiteurs, des après-midi de jardinage encadrés ont lieu tous les mercredis et dimanches après-midi.

Lieu de rendez-vous : Jardin du Gurten devant la maison du jardin, Gurten - Parc Pré Vert
Programme: 
17h30 – 19h00: Visite du jardin
19h00 – 21h00: Gärtli-Tavolata au restaurant Gurtners

Les prix:
Visite du jardin: CHF 18.– par personne
Gärtli-Tavolata: CHF 65.– par personne

Langue: Les visites de jardins ont lieu en allemand.

Les manifestations ont lieu par tous les temps. Les billets ne peuvent pas être remboursés en cas de mauvais temps. Veuillez porter des vêtements et des chaussures adaptés aux conditions météorologiques. Les prix ne comprennent pas le funiculaire du Gurten (AG/Libero/Halbtax valable).

Toutes les commandes sont définitives.
Les billets ne peuvent pas être remboursés.