Beim «Klassengastro» kochen und servieren die Schüler*innen von der Oberstufenschule Belp ein 4-Gang-Menü im Restaurant Gurtners. Die Jugendlichen übernehmen mit Unterstützung der Berufsbildner des Restaurants für einen Abend die Verantwortung. Das Menü wird von Nachwuchs angerichtet, wie auch der Abendservice wird von der Klasse durchgeführt.


Menu:
Kalte Vorspeise
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Suppe
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Wahlweise Hauptgang mit Fleisch oder vegetarisch
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Dessert