PREMIUM-Kochkurs - Normandie & Bretagne - Hummer, Wolfsbarsch, feinstes Lamm -
Samstag, 25.10.2025 12:00 Uhr
Manuels Kochschule ist die kleine, aber feine Kochschule im Küchenstudio des Hotelneubaus des Gasthauses Rössle in Elzach.
In diesem Kochkurs tauchen wir ein in die bretonische Küche ein.
Hummer und Lamm sind nur 2 Stichworte. Jakobsmuscheln sind auch am Start. Luxus pur quasi.
Eine individuell geplante Küche zeichnet sich durch ihre Funktion und eine klare Formensprache aus aber auch durch die technische Ausstattung.
Mit V-ZUG, BORA, Dingerstone, Quooker und den Becherer Möbelwerkstätten haben wir 5 Partner die für absolute Premium-Qualität in der Küche stehen.
Sicherlich die am Besten ausgestattete Kochkursküche der Region ;-).
Der Kurs startet um 12 Uhr. Gegen 16 Uhr, +/- 30 Minuten läuft der Kurs aus.
Die Bretonen und die Normannen lieben es richtig luxuriös. Sollte man meinen.
Die Wahrheit ist das Hummer, Lamm und all diese großartigen Produkte vor Ihrer Haustüre aufwachsen.
Wir suchen uns die besten Lebensmittel aus Nordfrankreich aus und integrieren diese in ein tolles Menü.
Für alle Frankreich Fans und alle die es werden möchten-
Der Preis beinhaltet Aperitif, 4-Gänge-Menü (Hummer, Lamm usw.) Rezeptmappe, begleitende Weine je nach Thema, Espresso / Café und wer mag noch einen Digestif.
Der Preis ist quasi „all inclusive“ 😉 .
Dieser Kurs ist an Abwechslung nicht zu überbieten. Einzelpersonen, Paare und kleine Gruppen wachsen immer sehr schnell zu einer verschworenen Küchengemeinschaft. Wir lachen immer viel.
Anfänger und Fortgeschrittene fühlen sich gleichermaßen wohl.
Es gibt theoretische Teile und praktische Aufgaben. Beides ist gleichermaßen wichtig.
Ziel ist immer das jeder Teilnehmer das komplette Menü zuhause für 4-6 Personen zubereiten kann. Ohne Stress!!!
Ziel des Kurses ist: Jeder Teilnehmer sollte in der Lage sein, die gekochten Menüs zu Hause selbständig für 4-6 Personen und ohne Stress und Profi-Ausstattung zubereiten zu können.
Ich freue mich auf Deinen / Euren Besuch.
Aber ACHTUNG – es besteht Suchtgefahr.
Die meisten Gäste kommen immer wieder – Ein sehr gutes Zeichen wie ich finde.
Ich freue mich auf Deinen / Euren Besuch.
Herzlichst Manuel Häringer
Für alle die Übernachten möchten haben wir sogar vielleicht noch ein tolles Hotelzimmer. Hier einfach anfragen unter roessleelzach@web.de .
P.S. Bei weniger als 8 Buchungen, eine Woche vor Termin halte ich mir vor den Kurs abzusagen. Wenn dies der Fall ist erhalten Sie einen Gutschein im Wert der / Des Tickets und Sie können sich dann online einen neuen Kurs buchen oder die Kosten werden Ihnen zurückerstattet.
Eine Rückgabe des Tickets von Kundenseite ist nur möglich, wenn wir einen Ersatzkandidaten finden der das Ticket übernimmt.
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Preis
inkl. MwSt.
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Normalpreis
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170,00 €
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