Feinschmecker-KOCHKURS "Feine Wildküche"

Sonntag, 07.02.2021 12:00 Uhr

Feinschmecker-KOCHKURS "Feine Wildküche"

Sonntag, 07.02.2021 12:00 Uhr
Manuels Kochschule

Manuels Kochschule ist die kleine, aber feine Kochschule in der Kochschule des neuerbauten Hotels des Gasthauses Rössle in Elzach. Dieser Kurs ist dem Thema "Feine Wildküche" gewidmet. Heimisches Wild perfekt zubereiten, sowohl in der Vorspeise als auch im Hauptgang. Rosa gebraten und als Schmorgericht, dazu Rezepte für eine Sauce mit vielen Variationsmöglichkeiten. Natürlich darf auch das tolle Dessert nicht fehlen. 4 Gänge werden zubereitet und anschließend mit passenden Weinen oder anderen Getränken genossen.

Es sind maximal 14 Teilnehmer je Termin. Start ist um 12.00 Uhr. Gegen 16:30 Uhr läuft die Veranstaltung in der Regel aus.

Ziel des Kurses ist: Jeder Teilnehmer sollte in der Lage sein, die gekochten Menüs zu Hause selbständig für 4-6 Personen und ohne Stress und Profi-Ausstattung zubereiten zu können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, sichern Sie sich Ihre Teilnahme jetzt!
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