Les chalets de Metzgete à Zoug
Les chalets de Metzgete à Zoug
Réservez votre propre chalet Metzgete
Sélectionnez un menu pour chaque personne. En finalisant la réservation, vous payez ces menus à l’avance et réservez simultanément votre propre chalet Metzgete pour le nombre de personnes indiqué.
Les boissons, les plats supplémentaires et les desserts ne sont pas compris dans le montant de la réservation. Vous pourrez les commander directement dans le chalet le soir de votre venue et les régler sur place.
Une fois votre réservation confirmée, vous recevrez votre billet personnel par
e-mail. Veuillez le présenter à votre arrivée, au format numérique ou imprimé.
Au menu
du 16 au 29 octobre 2026
du mardi au samedi à partir de 18 h
Nous ressortons les anciennes recettes du Bären – et oui, en ce moment même, nous goûtons, dégustons et travaillons avec beaucoup de passion à la réalisation du plateau de charcuterie parfait.
En cuisine, on continue à assaisonner, à comparer et à discuter jusqu’à ce que tout soit vraiment au point. Après tout, notre « Metzgete » ne doit pas se contenter d’être copieuse, mais être exactement comme on l’imagine : savoureuse, authentique et pleine de saveurs.
Du 16 au 29 octobre 2026, nos chalets se transformeront en « Metzgete Hütten Zug ».
Venez découvrir une tradition vivante, revisitée dans l’ambiance chaleureuse d’un chalet au cœur de Zoug.
Menu « Metzgete » à 2 plats
Menu 56.00 CHF par personne
Entrée au choix : (peut être choisi sur place)
Entrée au choix :
Salade verte, sauce maison, séré au cresson et pain
ou
Consommé de bœuf aux fines lanières de crêpes aux herbes,
brunoise de légumes et pain
Ensuite, place aux plats copieux :
Assiette de charcuterie avec boudin noir et saucisse de foie, Schüblig, côtes de porc, lard, choucroute, haricots secs, pommes de terre au persil et compote de pommes
et pour ceux qui en veulent encore : (non compris dans le prix du menu)
Gâteau aux pommes avec crumble (8.50 CHF par personne)
Sélection des menus.
Veuillez sélectionner un menu pour chaque personne. Le nombre de menus sélectionnés doit correspondre au nombre de convives et constitue la base de votre réservation.
Sélectionnez un menu pour chaque personne. En finalisant la réservation, vous payez ces menus à l’avance et réservez simultanément votre propre chalet Metzgete pour le nombre de personnes indiqué.
Les boissons, les plats supplémentaires et les desserts ne sont pas compris dans le montant de la réservation. Vous pourrez les commander directement dans le chalet le soir de votre venue et les régler sur place.
Une fois votre réservation confirmée, vous recevrez votre billet personnel par
e-mail. Veuillez le présenter à votre arrivée, au format numérique ou imprimé.
Au menu
du 16 au 29 octobre 2026
du mardi au samedi à partir de 18 h
Nous ressortons les anciennes recettes du Bären – et oui, en ce moment même, nous goûtons, dégustons et travaillons avec beaucoup de passion à la réalisation du plateau de charcuterie parfait.
En cuisine, on continue à assaisonner, à comparer et à discuter jusqu’à ce que tout soit vraiment au point. Après tout, notre « Metzgete » ne doit pas se contenter d’être copieuse, mais être exactement comme on l’imagine : savoureuse, authentique et pleine de saveurs.
Du 16 au 29 octobre 2026, nos chalets se transformeront en « Metzgete Hütten Zug ».
Venez découvrir une tradition vivante, revisitée dans l’ambiance chaleureuse d’un chalet au cœur de Zoug.
Menu « Metzgete » à 2 plats
Menu 56.00 CHF par personne
Entrée au choix : (peut être choisi sur place)
Entrée au choix :
Salade verte, sauce maison, séré au cresson et pain
ou
Consommé de bœuf aux fines lanières de crêpes aux herbes,
brunoise de légumes et pain
Ensuite, place aux plats copieux :
Assiette de charcuterie avec boudin noir et saucisse de foie, Schüblig, côtes de porc, lard, choucroute, haricots secs, pommes de terre au persil et compote de pommes
et pour ceux qui en veulent encore : (non compris dans le prix du menu)
Gâteau aux pommes avec crumble (8.50 CHF par personne)
Sélection des menus.
Veuillez sélectionner un menu pour chaque personne. Le nombre de menus sélectionnés doit correspondre au nombre de convives et constitue la base de votre réservation.