Pralinenkurs mit Fabian Scheithe

Sonntag, 26.09.2021 10:00 Uhr

Pralinenkurs mit Fabian Scheithe

Sonntag, 26.09.2021 10:00 Uhr
Die Pralinen des Excelsior Hotel Ernst bestechen durch ihre besondere Qualität und sind äußerst beliebt. Aus diesem Grund möchten wir unsere Leidenschaft für die süßen Kugeln und unser Wissen mit Ihnen teilen.

Was ist der Unterschied zwischen Kuvertüre und Schokolade? Was bedeutet Schokolade temperieren? Und wieso wird bei mir Kuvertüre nicht glänzend, sondern matt? Wenn Sie sich diese Fragen stellen, sind Sie in unserem Pralinenkurs genau richtig. Hier zeigen Ihnen Executive Pastry Chef Fabian Scheithe und sein Team Schritt-für-Schritt wie Sie die einzigartigen Excelsior Pralinen selber herstellen können.

Lassen Sie sich von der Leidenschaft unserer Zuckerschnuten anstecken und lernen Sie das Handwerk eines Chocolatiers!

Datum: So., 26. September 2021
Uhrzeit: 10 bis 17 Uhr

Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne jederzeit unter 0221 / 270-3166
Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Normalpreis Erwachsene
pro Person
150,00 €