La Voie royale
La Voie royale
PLONGEZ DANS L'UNIVERS DU VÉRITABLE EMMENTALER AOP
Numérique - Traditionnel - Visuel - Sensationnel
Découvre l'histoire de la marque et la production de l'Emmentaler AOP lors de la visite "digitionnelle" autoguidée. Apprends comment les maîtres fromagers transforment le lait cru de haute qualité en fromage le plus célèbre du monde. En point d'orgue, une dégustation de l'Emmentaler AOP original t'attend au milieu de la production et des caves d'affinage. Tu es curieux de savoir ce que les trois protagonistes ont à raconter ? Plonge dans le monde fascinant de l'Emmentaler AOP, le roi des fromages.
Durée: 30 minutes
Début: Inforamtion / Fromagerie 1950
Conseil : billet combiné
Tous les mercredis, samedis et dimanches de 14h à 15h, l'atelier public sur le fromage frais a lieu dans le bâtiment historique Stöckli. Si vous visitez la Voie royale et l'atelier, vous pouvez acheter ici un billet combiné à un prix spécial.
Numérique - Traditionnel - Visuel - Sensationnel
Découvre l'histoire de la marque et la production de l'Emmentaler AOP lors de la visite "digitionnelle" autoguidée. Apprends comment les maîtres fromagers transforment le lait cru de haute qualité en fromage le plus célèbre du monde. En point d'orgue, une dégustation de l'Emmentaler AOP original t'attend au milieu de la production et des caves d'affinage. Tu es curieux de savoir ce que les trois protagonistes ont à raconter ? Plonge dans le monde fascinant de l'Emmentaler AOP, le roi des fromages.
Durée: 30 minutes
Début: Inforamtion / Fromagerie 1950
Conseil : billet combiné
Tous les mercredis, samedis et dimanches de 14h à 15h, l'atelier public sur le fromage frais a lieu dans le bâtiment historique Stöckli. Si vous visitez la Voie royale et l'atelier, vous pouvez acheter ici un billet combiné à un prix spécial.