Silvesterabend im Einstein Gourmet

Montag, 31.12.2018 18:00 Uhr

Silvesterabend im Einstein Gourmet

Montag, 31.12.2018 18:00 Uhr
Silversterabend im Einstein Gourmet

Apéro ab 18.00 h
Menü 19.00 h

Sie möchten den letzten Abend des alten Jahres gepflegt auf dem höchsten kulinarischen Niveau ausklingen lassen ? Sebastian Zier und Moses Ceylan, Küchenchefs des ausgezeichneten Einstein Gourmetrestaurants nehmen Sie mit auf die Reise zu den kulinarischen Sternen. Geniessen Sie zum festlichen Menü die sorgfältig abgestimmte Weinbegleitung, welche die kulinarischen Explosionen zur Vollendung bringen.

Menu:

Hamachi
Schweinebauch | Mango | Pommery Senf

Eigelbtagliatelle
Petersilie | Perigordtrüffel | Sellerie

Orkney Lachs
Alge | Miso Hollandaise | Dashi

Jakobsmuschel
Schwarzkraut | Chorizo | Kartoffel

Dreierlei vom Kalb
Topinambur | Chicorée | Zwiebel

Bratapfel
Vanille | Praline | Marzipan

Preis
CHF 298.00
CHF 120.00 für die harmonierende Weinreise

Silvesterübernachtung
Viel genossen und lange gefeiert ? Lassen Sie sich nach dem Silvesterball in die weichen Federn fallen, schlafen Sie erholsam und starten Sie den Neujahrstag ausgeruht und voller Vorfreude auf
das neue, bevorstehende Jahr:
CHF 99.– pro Person im Doppelzimmer, inklusive Frühstück

Einladung
Nach dem genussvollen Abend sind Sie herzlich dazu eingeladen, das neue Jahr tanzend zu begrüssen. Das Trio Charly F begrüsst Sie im Einstein Foyer und freut sich auf Ihr Dasein!



Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
6-Gang Menü
inkl. Willkommens Champagner & harmonierende Weinbegleitung
CHF 418.00
Bemerkung
Weiter »
Powered by Ticketsystem
Powered by Ticketsystem