Premiers pas dans le vin – Piémont 3, avec
vigneronne Paola Massa
Découvrez l'univers viticole du Piémont en compagnie de
Paola Massa,
une vigneronne passionnée originaire des Langhe & Roero, qui allie avec
beaucoup de sensibilité tradition et terroir dans ses vins. Apprenez-en
davantage sur les différents sols de la région, la diversité stylistique et la
signature unique de son domaine viticole.
www.paolamassa.it
Dégustation
Vous pourrez déguster une
sélection soigneusement composée de vins de caractère, du
Langhe Nebbiolo
vivifiant au
Barbera d'Alba à la structure classique, en passant par
l'élégant
Massarina Barolo, qui illustre de manière impressionnante la
finesse de ce cépage
.
Cette masterclass s'adresse aux amateurs de vin de tous niveaux ; aucune
connaissance préalable approfondie n'est requise. Outre la dégustation,
Paola
Massa
vous fera découvrir la philosophie du domaine, le travail dans les
vignes et la cave, ainsi que les histoires qui se cachent derrière chaque vin –
une expérience agréable et instructive pour les explorateurs et les amateurs
.Durée totale : Environ 1 heure
Présentée par: Paola Massa, vigneronne
Localité: Palais des Congrés Bienne, Rue Centrale 60, 2501 Biel/Bienne (à l'entrée, suivre la signalisation « expovino »)