Premiers pas dans le vin – Piémont 1, avec
l’œnologue Paola Oberto
Découvrez le domaine
viticole familial traditionnel Paolo Oberto à
La Morra, où depuis quatre générations, des vins de caractère sont élaborés
dans le plus grand respect de l'origine et du savoir-faire. Découvrez
l'histoire du domaine, le travail durable dans les vignes et la vinification
précise qui caractérisent le style de ces vins des Langhe.
www.paolaoberto.it
Dégustation
Profitez d'une
dégustation sélectionnée, allant du
Barbera juteux aux vins élégants des
Langhe, en passant par le
Barolo complexe, qui reflète de manière
impressionnante la profondeur et la finesse du
Nebbiolo.
La masterclass s'adresse aux amateurs de vin de
tous niveaux
; aucune
connaissance préalable n'est requise. Outre le plaisir gustatif, Paola Oberto
vous fera découvrir les coulisses de ce domaine viticole renommé en vous
livrant des anecdotes personnelles sur le terroir, les cépages et le travail de
la cave.
Durée totale : Environ 1 heure
Présentée par: Paola Oberto,
œnologueLocalité: Palais des Congrés Bienne, Rue Centrale 60, 2501 Biel/Bienne (à l'entrée, suivre la signalisation « expovino »)