Der längste Tag des Jahres ist ein wunderbarer Anlass, um den Sommer und seine Genüsse zu feiern. Sternekoch Erik Arnecke hat es sich deshalb nicht nehmen lassen, ein ebenso leichtes wie genussvolles 5-Gang-Mittsommer-Menü zu kreieren, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Feiern Sie mit uns im Gourmetrestaurant Philipp Soldan diesen besonderen Tag untereinem guten Stern.