1. Hof- & Scheunenfest

Sonntag, 06.09.2020 12:00 Uhr

1. Hof- & Scheunenfest

Sonntag, 06.09.2020 12:00 Uhr
Erleben Sie einen einzigartigen Sommertag unter der Regie Erik Arneckes aus dem Philipp Soldan. Ausgezeichnete Köche kreieren kulinarische Highlights aus der Sommerküche und unsere befreundeten Winzer begleiten diesen Tag mit ihren Weinen. An auserlesenen Marktständen lernen Sie Lieferanten und Produkte kennen. Sicher bekommen Sie auch den ein oder anderen Tipp für zu Hause. Inklusive Eintritt zur Veranstaltung, unbegrenztem Genuss an allen Kochstationen, ausgewählten Weinen, Wasser und Kaffee.

Sterneköche
Lukas Kienbauer (Lukas Restaurant, Schärding, Österreich, 16 Punkte, 3 Hauben)
Benjamin Gallein (Hotel & Restaurant Ole Deele, Hannover, 1*, 18 Punkte)
Eric Werner (Restaurant Astrein, Köln, 1*, 15 Punkte)
Robin Pietsch (Restaurant ZeitWerk - by Robin Pietsch, Wernigerode, 1*, 15 Punkte, TV Koch, »ZDF Küchenschlacht«, »Das perfekte Profidinner« )
Alex Wulf (Burgstubenresidenz, Heinsberg, 1*, 16 Punkte)
Erik Arnecke (Philipp Soldan, 1*, 16 Punkte)
Timo Schröder (SonneStuben, Bib Gourmand)
und die Köche des Alt Battenberg und des Landgut Walkemühle

Weingüter
Weingut Korrell (Nahe)
Weingut am Stein (Würzburg)
Weingut Prinz Salm (Schloss Wallhausen)
Weingut Icario (Montepulciano)

Sommelier
Winnie Mok (Philipp Soldan, Frankenberg, Hotel Die Sonne Frankenberg)
Timo Weisheidinger (Lukas Restaurant, Schärding, Österreich)
Lennart Wenk (HYGGE im Hotel Landhaus Flottbek, Hamburg)

Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
159,00 €
Bemerkung
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