HOCHGENUSS⁸ | 1. Hof- & Scheunenfest

Sonntag, 06.09.2020 12:00 Uhr

HOCHGENUSS⁸ | 1. Hof- & Scheunenfest

Sonntag, 06.09.2020 12:00 Uhr
Der Event wird verschoben. Ein Ersatzdatum steht noch nicht fest. Zurzeit können keine Tickets gekauft werden.
Erleben Sie einen einzigartigen Sommertag unter der Regie Erik Arneckes aus dem Philipp Soldan. Inklusive Eintritt zur Veranstaltung, unbegrenztem Genuss an allen Kochstationen, ausgewählten Weinen, Wasser und Kaffee.
Im Spätsommer wird das Landgut Walkemühle zum Mekka für Gourmets und Weinliebhaber. Ausgezeichnete Köche kreieren kulinarische Highlights aus der Sommerküche. Unsere befreundeten Winzer sind leidenschaftliche  Repräsentanten ihrer Regionen und außergewöhnliche Meister ihres Schaffens – sie begleiten diesen Tag mit den passenden Weinen. An auserlesenen Marktständen lernen Sie Lieferanten und Produkte kennen. Sicher bekommen Sie auch Inspirationen für zu Hause.

Küchenkünstler
  • Eric Werner (Restaurant Astrein, 1*, 15 Punkte) 
  • Lukas Kienbauer (Restaurant Lukas, 16 Punkte, 3 Hauben)
  • Erik Arnecke (Philipp Soldan, 1*, 16 Punkte)
  • Robin Pietsch (Restaurant Zeitwerk, 1*, 15 Punkte,Restaurant Pietsch, 1*, TV Koch, »ZDF Küchenschlacht«, »Das perfekte Profidinner«)
  • Alex Wulf (Burgstubenresidenz, 1*, 16 Punkte)
  • Timo Schröder (SonneStuben, Bib Gourmand)
  • Benjamin Gallein (Ole Deele, 1*, 18 Punkte)
  • Christian Eckhardt (Restaurant Purs, 2*, 18 Punkte)

Weingüter
  • Weingut am Stein, (Franken)
  • Weingut Korrell (Nahe)
  • Weingut Prinz Salm (Nahe)
  • Weingut Dreissigacker (Rheinhessen)
  • Destillerie/Weingut Gutzler (Rheinhessen)
  • Weingut Kallfelz (Mosel)
  • Weingut Icario (Toskana)

Sommelier
  • Winnie Mok (Philipp Soldan, Frankenberg, Hotel Die Sonne Frankenberg)
  • Timo Weisheidinger (Lukas Restaurant, Schärding, Österreich)
  • Lennart Wenk (HYGGE im Hotel Landhaus Flottbek, Hamburg)
Lieferanten
Caviar House & Prunier Luma Beef | Deutsche See | Jordan Olivenöl | Louis Roederer/Schlumberger | Seeberger | Sebastian Hett Wein Management | Styl by Weil | SonnenLand

Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Erwachsene
159,00 €
Jugendliche
13-18 Jahre
79,00 €
Kinder
bis 12 Jahre
59,00 €
Bemerkung
Powered by Ticketsystem
Powered by Ticketsystem