Lassen Sie sich überraschen, wie einfach mit handwerklichem Wissen leckere Fonds, Saucen und leichte Suppen schnell zubereitet werden können. Von Aioli bis Zitronendressing, von Fischfond bis Geflügelbrühe – nach diesem Kurs können Sie Saucen. Inklusive 4-Gang-Menü, Apéritif, korrespondierender Weine, Wasser, Kaffee.