• Gerne können Sie hier direkt reservieren. (Bezahlung vor Ort)
• Sie können Vorort aus dem Drei Muttertags-Menu auswählen. (Fleisch, Fisch ,Vegi) Für die Kinder steht eine kleines Menu bereit oder die Kinderkarte

• Beachten sie das wir verschiedene Anreisezeiten haben. 
• Es steht am Muttertag ein Parkdienst bereit.
• Bitte vergessen Sie nicht bei der Reservation Kinderstuhl oder Rollstuhl anzumelden.

• Am Nachmittag steht unsere Ponyreiten und die Kutschfahrten bereit. Es bedarf hier keiner Reservation.

Wir freuen uns sehr sie bei uns Willkommen zu heissen.

Muttertag 2024 / Menü

Vorspeise:
Gebeiztes Lachsfilet an einem Mango-Chillichutney
mit einem bunten Salatsträusschen und Brioche
Vegi / Vegan:
Marinierter Tofu an einem Mango-Chillichutney
mit einem bunten Salatsträusschen und Brioche
*****
Hauptgericht:
Fleisch
Kalbsrücken rosa gebraten serviert an einer Morchelsauce
begleitet von Tagliatelle und einem Gemüsebündchen

Fisch
Zanderfilet gebraten serviert an einer Safransauce
begleitet von Tagliatelle und einem Gemüsebündchen

Vegi / vegan
Polenta-Gemüsestrudel an einer Pfeffer-Mascarponesauce
serviert mit buntem Gemüse
*****
Dessertvariation
Hausgemachtes Himbeersorbet mit zweierlei Schokoladenmousse,
Minzpesto und Vanille-Crumble