Echte Werte, Echte Zutaten, Echte Begegnungen

Willkommen bei uns, wo kulinarische Traditionen auf herzliche Gastfreundschaft treffen. Unsere Philosophie ist einfach: Gutes miteinander teilen. 

Bei uns kommen Menschen zusammen, um gemeinsam zu genießen und echte Verbindungen zu knüpfen. Unser Menü ist eine Hommage an regionales Soulfood, dass seit über 15 Jahren unsere kulinarische DNA prägt. 

Freuen Sie sich auf Klassiker wie Andi‘s Fischeintopf, Maultaschen, Zwiebelrostbraten, Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn. 

Diese Gerichte werden mit Liebe zubereitet und in Schalen, Schüsseln und auf Platten serviert, um das Teilen und den Austausch zu fördern.

Erleben Sie bei uns echte Werte und echte Zutaten, die zu echten Begegnungen führen. Kommen Sie vorbei und werden Sie Teil unserer kulinarischen Familie.

Hinweis zum Menü
Unser Sharing-Menü wird ausschließlich tischweise angeboten und ist als gemeinsames Genusserlebnis konzipiert.

Bitte beachte, dass wir bei diesem Menü keine individuellen Anpassungen vornehmen können.

Aus organisatorischen und kulinarischen Gründen kann leider nicht auf spezielle Ernährungsformen wie vegetarisch, vegan oder Allergien/Unverträglichkeiten Rücksicht genommen werden.

Beispiel Menü
Vorspeisen – wählen Sie 3 gleiche oder alle 6 zum Teilen:

1. Ceviche von der „Seeforelle: Brauner Butter • Ponzu • Beure Blanc • Kohlrabi  
2. Bergbauernravioli: gefüllte Maultäschle vom Weiderind • Spinat
3. Nockerl: Nockerl von Zander & Jakobsmuschel • Kaviar Beure Blanc • Erbse
4. Vegetarisches Beuschel: Pfifferlinge • Rote-Beete-Knödel • Kre
5. Festtagssuppe vom Weide OX: Wurzelgemüse • Grießnockerl
6. Duroc Bauch 24h & Garnele: Garnelenbällchen • knuspriger Bauch • Spicy Sauce

Wählen Sie jeder einen Hauptgang

1. Wiener Schnitzel vom Kalb: In Butterschmalz gebraten • Kartoffel-Kürbiskernsalat • Preiselbeeren
2. Zwiebelrostbraten: Zartes Rind •Zwiebel-Senfkruste • Jus 
3. Andi‘s Meeresfrüchteeintopf: Süß& Salzwasserfische • Jakobsmuscheln • Salikorn • Krustentiere • Fenchel • Rote Paprika • schwarzer Knoblauch

Dessert zum Abschluss

1. Marillenknödel: Zimtbrösel • Vanillesauce • Aprikosensorbet