Speise & Weingut May

Samstag, 25.05.2024 18:30 Uhr
Speise & Weingut May

Speise & Weingut May

Samstag, 25.05.2024 18:30 Uhr
Für unsere Genußfreunde - Save the Date!
25. Mai 2024 · 18.30 Uhr
mit Rudolf May vom Weingut May aus dem fränkischen Retzstadt.

Menü

Empfang
Glas Silvaner Winzersekt Brut Nature


Hiramasa Kingfish
Meerrettich · Schwarzer Rettich · Kernöl

Ravioli vom Weidelamm
Beurre Blanc · Petersilie · Hüttenkäse

Altstaufner Forelle
Schwarzwurzel · Liebstöckel · Kalbszunge

Schweinekinn
Sellerie · Apfel · Walnuss

Rosa Kalbstafelspitz 
Topinambur · Artischocke · Lardo

Birne Helene
Vanille · Original Beans Edelweiss · Melange Noir
Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Normalpreis
6-Gänge · Aperitif · 6 Weine · Wasser · Kaffee: 195 Euro pro Person
225,00 €