Wine & Dine - Nord contro Sud: Ein Wein-Duell der besonderen Art: Von Südtirol bis Apulien duellieren sich Weingüter mit ausgewählten Tropfen - wer passt besser zum 4-Gang-Menü aus dem Ristorante Da Roberto?

Die beiden Sommeliers Francesco Mazzarelli und Mickael Thuring von Kaufmann Wine & Drinks sind nicht immer gleicher Meinung und empfehlen deshalb unterschiedliche Weine zu den einzelnen Gängen – einen aus dem Norden, einen aus dem Süden Italiens. Das Wine & Dine findet im geselligen Tavolata-Stil statt - Sie, unsere Gäste, entscheiden, welcher Wein besser zu den einzelnen Gerichten passt.

Wir freuen uns auf einen besonderen Anlass mit Weinen von auserwählten Weingütern, ganz spannenden Gesprächen und einzigartigen Kombinationen.

Beginn: 18:30 Uhr

Aperitivo: Franciacorta und Antipasti
Wine & Dine: 4-Gang-Menü mit Duell-Weinbegleitung
Antipasto
Rindscarpacccio mit herzhafter sizilianischer Caponata, frischem Rucola und gehobeltem Parmesan
Primi
Cremiges Weissweinrisotto mit frischem Trüffel und Parmesan 
& Orecchiette mit Cime di Rappa, Knoblauch und Chili
Secondi
Saltimbocca alla Romana mit Arrancini und Grillgemüse
Dessert
Tiramisu & Cannoli Sicilani
Getränke: Wasser und Kaffee. Exkl. Softegtränke und Spirituosen. 
Winzer: Vini di Salaparuta, Tenute Girolamo, Manincor, Albino Armani, Tenuta Campo al Signore

Die Anmeldung in 3 Schritten:
Schritt 1: Wählen Sie unten die gewünschte Anzahl Tickets aus
Schritt 2: Nennen Sie uns, nach Klick auf «Weiter», Ihren Menü-Wunsch und falls Sie Bemerkungen haben, geben Sie uns diese gerne an.
Schritt 3: Geben Sie Ihre Kontaktangaben ein und bezahlen Sie Ihre Tickets direkt online.

Die Platzanzahl ist begrenzt. Sichern Sie sich Ihren Platz jetzt.

Wir freuen uns auf Sie!
Das Team vom Ristorante Da Roberto