Wine & More - Weine aus dem Tessin

Donnerstag, 27.04.2017 19:00 Uhr

Wine & More - Weine aus dem Tessin

Donnerstag, 27.04.2017 19:00 Uhr
Im Monat April dürfen wir Herrn Guido Brivio, der Brivio Vini SA, bei uns begrüssen. Geniessen Sie mit Freunden das kulinarische 5-Gang Dinner mit einer auserlesenen Weinbegleitung unseres Produzenten.

5-Gang Dinner

Apero

Rauchlachs-Meerrettichroulade
Rindstatar mit Kartoffel-Trüffelschaum
Spargelmousse

Brivio Brut l Spumante IGT Svizzero l Guido Brivio

Dinner

Gebeizter Saibling | Randen | Himbeeren
Ticino DOC l Sauvignon Blanc l Ronco Bain l Guido Brivio l 2015

***
Tessiner Safranrisotto | Spargel
Ticino DOC l Bianco di Merlot Rovere l Guido Brivio l 2015

***
Grilliertes Kalbsfilet | geschmorte Kalbskopf-Backe | Trüffel-Bramata
Rosso del Ticino DOC l Dogaia l Guido Brivio l 2013

***
Tessiner Käsevariation | Honig | Biscotti
Ticino DOC l Merlot l Riflessi d'Epoca l Guido Brivio l 2013


***
Felchlin Schokoladen Variation
Bianco del Ticino DOC l Dolce l Sweet Dream l Guido Brivio l 2013


inklusive Wasser und Kaffeegetränke.
Mindestalter 18 Jahre.
Kategorie Preis Anzahl
Preis pro Person
CHF 220.00
Bemerkung
Weiter »
Powered by Ticketsystem
Powered by Ticketsystem