Wine & More - Weine aus dem Ampurdàn

Donnerstag, 21.09.2017 19:00 Uhr

Wine & More - Weine aus dem Ampurdàn

Donnerstag, 21.09.2017 19:00 Uhr
Im Monat September dürfen wir Herrn David Rovira Parker, vom Weingut Castillo Perelada, bei uns begrüssen. Geniessen Sie mit Freunden das kulinarische 5-Gang Dinner mit einer auserlesenen Weinbegleitung unseres Produzenten.

5-Gang Dinner

Apero

Tomatenbrot
Pulpospiess
Oliven

Cava Gran Claustro | Castillo Perelada

Dinner

Karamellisierte Jakobsmuschel | Tomaten | Fenchel
Garnatxa Blanca Només | Empordà DO Castillo Perelada MO 2016

***
Pata Negra 36 Monate gereift | Melonen
5 Fincas Reserva | Empordà DO Castillo Perelada MO

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Iberico Schweinsfilet | Chorizo | Kartoffeln | Zitronen
Finca Malaveïna | Empordà DO Castillo Perelada MO

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Spanische Käsevariation | Honig | Biscotti
Gran Claustro | Empordà DO Castillo Perelada MO

***
Katalanische Cremé
Garnatxa del l’Empordà | Empordà DO Castillo Perelada MO


inklusive Wasser und Kaffeegetränke.
Mindestalter 18 Jahre.
Kategorie Preis Anzahl
Preis pro Person
CHF 220.00
Bemerkung
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