Wine & More - Abend des Champagners

Donnerstag, 15.06.2017 19:00 Uhr

Wine & More - Abend des Champagners

Donnerstag, 15.06.2017 19:00 Uhr
Der Juni steht ganz im Namen des Champagners! Wir dürfen Herrn Karl Reuter von Champagne Bollinger bei uns begrüssen.
Geniessen Sie mit Freunden das kulinarische 5-Gang Dinner mit einer auserlesenen Champagner-Begleitung.

5-Gang Dinner

Apero

Kaviar und Blinis
Austern
Grissini

75cl Special Cuvée Champagne brut AC | Champagne Bollinger

Dinner

Wildlachs | Erbsen | Minze
75cl Rosé Champagne brut AC | Champagne Bollinger

***
Bouillabaise aus Edelfischen
75cl Grande Année Champagne brut millésimé AC 2007 | Champagne Bollinger

***
Perlhuhn | Entenleber | Kartoffeln | Trüffel
75cl Grande Année Champagne brut rosé millésimé AC 2005 | Champagne Bollinger

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Französische Käsevariation | Honig | Biscotti
75cl R.D. Champagne extra brut millésimé AC 2002 | Champagne Bollinger

***
Schokolade | Sauerrahm | Muskatnuss
Château Partarrieu | Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle


inklusive Wasser und Kaffeegetränke.
Mindestalter 18 Jahre.
Kategorie Preis Anzahl
Preis pro Person
CHF 220.00
Bemerkung
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