Weinkurse: Weinland Italien

Mittwoch, 16.06.2021 18:30 Uhr

Weinkurse: Weinland Italien

Mittwoch, 16.06.2021 18:30 Uhr
Bella Italia

Sie schätzen einen guten Tropfen aus unserem südlichen Nachbar-Weinland? Sie wollen einen Einblick in die Welt der italienischen Weine erhalten und zudem noch richtig degustieren lernen? Im Kurs erfahren Sie die Geschichte der Weinkultur des Stiefellandes, erfahren mehr über die Weinproduktion und die geografischen Unterschiede der Weinbaugebiete. Sie üben das Degustieren anhand auserlesenen Weine und entdecken die Vielfalt und verschiedenen Facetten der zahlreichen Regionen. Weiter erfahren Sie Besonderheiten im Rebbau, Traubensorten und Böden. Lernen Sie die Charaktere der unterschiedlichen Weine kennen und wissen Sie welcher Wein zu welchem Essen schmeckt.   

Inhalt
  • Geschichte und Entwicklung des Weinbaus in Italien
  • Degustieren von 10 Weine über weniger Bekannten bis zu den Klassikern
  • Die verschiedenen Qualitätsstufen
  • Weinbaugebiete
  • Klima und Böden
Lernziele
  • Sie eigenen sich ein breites, fundiertes Grundwissen über italienische Weine an
  • Sie kennen die verschiedenen Weinbaugebiete und wissen, welche Traubensorten dort angebaut werden
  • Sie lernen das Qualität System kennen
  • Sie kennen die Unterschiede der Böden und Mikro Klimata
Voraussetzungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Mindestalter 18 Jahre.
Verpflegung: Sandwich
Kursdauer: 18.30 bis 21.00 Uhr


Kategorie Preis inkl. MwSt. Anzahl
Normalpreis
CHF 90.00
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