Am Donnerstag, den 20. November, hat Anne-Sophie Pic das Vergnügen, das Haus Louis Roederer in ihrem Lausanner Restaurant zu empfangen, das uns die Türen seines prestigeträchtigen Kellers öffnet.
Zu diesem Anlass wird ihr Gast Jean-Baptiste Lécaillon Sie durch die Verkostung dieser großen Jahrgänge begleiten :
- Cristal Blanc: 1979, 1990, 1996, 2012, 2013, 2016
- Cristal Rosé: 2002, 2008
Die Cuvées werden in Übereinstimmung mit Speisen und Weinen rund um ein Menü mit 7 Sequenzen serviert, das von der Chefin Anne-Sophie Pic und Jordan Theurillat präsentiert wird.
Dieser einzigartige Abend findet am Grande Table des Restaurants Pic im Beau-Rivage Palace statt und legt Wert auf einen geselligen und genussvollen Moment.
CHF 2'500.- pro Person - begrenzte Plätze