Helvetischer Abend
Donnerstag, 27.08.2026 18:30 Uhr
Anne-Sophie Pic zelebriert das Schweizer Terroir bei einem aussergewöhnlichen Abend, an dem ihre Küche in einem Sieben-Gänge-Menü auf die besten Schweizer Weine trifft. Ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis, um die authentischen Aromen der Schweiz zu entdecken.
Jeder Gang wird durch einen sorgfältig ausgewählten Wein aus einem anderen Kanton der Schweiz verfeinert. Diese Weine werden von ihren Winzern vorgestellt, die ihre Leidenschaft, ihr Weingut und die perfekte Kombination von Wein und Gericht mit Ihnen teilen werden. Um diese kulinarische Reise zu beginnen, bieten wir Ihnen eine erste Sequenz ohne Wein, aber mit der subtilen Kunst eines Gastbrenners, der einen aussergewöhnlichen Cocktail aus Schweizer Spirituosen kreieren wird, um Ihre Geschmacksknospen zu wecken.
Menü in 7 Sequenzen mit Abstimmung von Speisen und Weinen
Dinner in Anwesenheit der Winzer
CHF 675.-
Informationen an pic@brp.ch
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Preis
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Menü mit 7 Sequenzen, inkl. Getränke
CHF 675.00
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CHF 675.00
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Bitte informieren Sie uns über Allergien oder Einschränkungen bei der Nahrungsaufnahme