4-Gang-Silvestermenü
4-Gang-Silvestermenü auf der Elsigenalp
Arrangement inkl. Berg- und Talfahrt mit der Luftseilbahn, exkl. Getränke und Fackeln
Lassen wir zusammen das Jahr 2025 ausklingen und starten gemeinsam ins 2026. Unser Küchenteam unter der Leitung von Maja Rigler wird Sie kulinarisch verwöhnen.
4-Gang-Menü für Erwachsene oder Jugendliche (CHF 70.00)
.Blattsalat I Melonen-Alpkäse Cocktail I Currysauce I Bernerbrot
.Pastinakencrèmesuppe I Preiselbeeren I Knoblauchcroûtons
.Rindsfiletmédaillons* I Calvadossauce I Geschmorte Steinpilze I Kartoffelgratin I Zweierlei Blumenkohl
.Vanille-Zimt Cornets I Himbeeren Ragoût I Eierlikorrahm
*für Vegetarier: Selleriemédaillons
3-Gang Kindermenü (6-15 Jahre) (CHF 40.00)
.Suppe
.Rahmschnitzel I Pommes I Gemüse
.Glace nach Wahl
Bahnbetrieb Luftseilbahn
18-22 Uhr (letzte Bahn im regulären Tagesbetrieb 16.45 Uhr)
Abendessen im Berghaus
ab 19 Uhr
Extra-Talfahrten nach Elsigbach
23.00 und 00.30 Uhr (oder nach individueller Ansage)
Kleinkinder unter 6 Jahren werden nach Konsumation vor Ort verrechnet. Bitte notieren Sie die Anzahl Kleinkinder im Bemerkungsfeld.
Wenn Jugendliche bis 15 Jahre das 4-Gang-Menü bestellen möchten, ist dies sehr gerne möglich - bitte entsprechende Preiskategorie berücksichtigen - Preis CHF 70.00.
Tipp: Machen Sie eine ca. 40-minütige Fackelwanderung auf dem Winterwanderweg vom Berghaus rund um den Brandsee (markierter Weg). Die Fackeln sind für CHF 5.00 pro Stück im Berghaus erhältlich. Die Winternacht und die Stille in den Bergen haben etwas magisches - ein tolles Erlebnis.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Winterabend mit Ihnen auf 1'797 m ü. M.