Für mich brauchen meine Produzenten jede Menge Schweiss. 
Mein Inhalt wächst auf 1300 Meter über Meer an sonniger Lage und kann nur durch anstrengende Handarbeit gewonnen werden. 
Ich habe einen typisch herben Heugeschmack.

Ausgezeichnet an der Ostschweizer Edelbrandprämierung 2010.

50cl | 42%vol