Sehen, Riechen, Schmecken - Sie erfahren von unser(em)er
Biersommelier(e) die unterschiedlichen Brauweisen und Rohstoffe. Bei der
Verkostung von 4 verschiedenen Berg Bier-Spezialitäten werden Sie in
die Geruchs- und Geschmackserlebnisse eingeführt.
Erfahren Sie
welchen Einfluß die Glasform und –stärke auf den Geruch und Geschmack
des Bieres hat.
Sie zapfen sich selbst aus unserer herrlichen Vielfalt der Berg Bier-Spezialitäten an der Brau- & BackStuben Theke.
Sie
genießen aus dem Steinbackofen den Braumeister-Bierkrustenbraten mit
kräftigem Ulrichsbiersößle, dazu handgedrehten Semmelknödeln, Spätzle
und knackiges Saisongemüse. Sie erfahren welcher Biertyp dazu besonders
korrespondiert.