Bier-&BrotBackZeit

  • „Heute back ich, heute brau ich!“ Lernen  Sie  die Wurzeln und Gemeinsamkeiten von Brotbacken und Bierbrauen kennen und schmecken.
  • Backen Sie Ihren eigenen Laib Brot im Steinbackofen – unser  Bäcker  zeigt Ihnen die Kniffe.
  • Sie erfahren von unser(em)er Biersommelier(e) über Geruchs- und Geschmackserlebnisse und  verkosten   4 Berg Bier-Spezialitäten
  • Erfahren Sie welchen Einfluß die Glasform  und –stärke auf den Geruch und Geschmack des Bieres hat.
  • Sie zapfen sich selbst aus unserer herrlichen Vielfalt der Berg Bier-Spezialitäten an der Brau- und Backstuben Theke.
  • Sie genießen aus dem  Steinbackofen  den Braumeister-Bierkrustenbraten mit kräftigem Ulrichsbiersößle, dazu  handgedrehten Semmelknödeln, Spätzle und knackiges Saisongemüse. Sie erfahren welcher Biertyp dazu besonders korrespondiert.
Donnerstag, 11.08.2022
18:00 Uhr Bier-&BrotBackZeit Ausverkauft
Donnerstag, 18.08.2022
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Donnerstag, 25.08.2022
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Donnerstag, 15.09.2022
18:00 Uhr Bier-&BrotBackZeit Ausverkauft
Donnerstag, 22.09.2022
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Donnerstag, 06.10.2022
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Donnerstag, 20.10.2022
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Donnerstag, 27.10.2022
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Donnerstag, 03.11.2022
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Donnerstag, 10.11.2022
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Donnerstag, 17.11.2022
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Donnerstag, 01.12.2022
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Donnerstag, 15.12.2022
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